Bubur Sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Bubur Sumsum hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Sumsum!
Bahan-bahan Bubur Sumsum
- Sediakan 150 g of tepung beras.
- Dibutuhkan 500 ml of santan (me: 2bgks kara+air).
- Gunakan 800 ml of air.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun pandan.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan of Kuah kinca:.
- Gunakan 200 g of gula merah.
- Siapkan 400 ml of air.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun pandan.
- Diperlukan Sejumput of garam.
Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum
- Siapkan bahan: masak air dengan garam dan daun pandan tunggu sampai mendidih..
- Sementara itu campurkan santan dengan tepung beras, aduk rata jangan sampai ada yang bergumpal.
- Setelah air mendidih masukan campuran santan dan tepung beras sambil disaring agar tidak ada gumpalan. Aduk merata..
- Masak bubur sumsum sampai matang meletup letup dan mengkilap. Setelah selesai sisihkan ke wadah yg telah disediakan..
- Selanjutnya kita buat kuah kinca. Masukan semua bahan kuah masak sampai gula larut dan sisihkan..
- Jangan lupa kuah kincanya disaring. Setelah itu sajikan. Bisa dinikmati hangat atau pun dingin lebih seger lagi ditenggorokan. Selamat menikmati✨.
Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata.