Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan.
Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia.
Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And.
Sobat dapat membuat Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Ayam!
Bahan-bahan Bubur Ayam
- Gunakan 250 g of Beras.
- Siapkan 2,5 lt of Air.
- Diperlukan 3 ptg of Ayam Kampung/Ayam Negri.
- Sediakan 3 siung of Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Merica.
- Dibutuhkan Secukupnya of Garam dan Gula.
- Diperlukan secukupnya of Minyak.
- Siapkan secukupnya of Daun salam.
- Dibutuhkan of Bahan Pelengkap :.
- Dibutuhkan Sesuai Selera of Cabe Rawit.
- Siapkan of Cabe Merah Besar.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Kecap.
- Siapkan of Kerupuk/ Cakwe.
- Gunakan Jika Suka of Daun Bawang/Seledri/Bawang Goreng.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam
- Rebus ayam didalam Rice Cooker hingga empuk. Buang busa pada air rebusan. Setelah ayam empuk, ambil ayam dan sisihkan untuk disuir halus/diiris kecil kecil..
- Masuk beras kedalam kaldu air rebusan ayam tadi. Tambahkan bawang putih dan merica yang telah dihaluskan. Tambahkan daun salam. Kemudian tambahkan minyak sayur sekitar 1 sendok makan saja. Dan tutup rice cooker, masak sampai mendidih. Setelah mendidih, buka tutup rice cooker dan aduk bubur sesekali. Masak sampai bubur menjadi lembut seperti yang diinginkan..
- Sementara itu, siapkan cabe di kukusan rice cooker, tumpangman cabe diatas bubur yang sedang dimasak kira2 selama 5 menit. Ambil cabe dan ulek dengan menambahkan garam secukupnya. Setelah cabe halus, tambahkan sedikit air. Sisihkan..
- Setelah bubur cukup lembut, masukkan potongan ayam, aduk rata..
- Bubur siap disantap, dengan tambahan pelengkapnya. Selamat Mencoba!.
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.