Bubur sumsum saus buah naga 9m. Lihat juga resep Bubur sumsum enak lainnya. Es bubur sumsum untuk menu pelengkap berbuka puasa. Bubur sumsum sutera menu favorit ramadhan.
Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah.
Walaupun cara membuat bubur sumsum ini cukup sederhana, tetapi tetep saja ada beberapa hal yang harus diperhatikan supaya teksturnya lembut dan.
Bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Bubur sumsum saus buah naga 9m hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur sumsum saus buah naga 9m yuk!
Bahan Bubur sumsum saus buah naga 9m
- Diperlukan of Tepung beras organic farm (boleh pakai apa saja).
- Sediakan of Santan kara.
- Sediakan Buah of naga.
Disajikan bersama saus kinca atau saus gula merah. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Executive Chef dari Hotel Santika Premiere Yogyakarta Totok Siswantoko membagikan resep bubur sumsum kepada. Bubur Sumsum merupakan sebuah makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari sebuah tepung beras.
Langkah-langkah membuat Bubur sumsum saus buah naga 9m
- Panaskan dengan panci 3 sendok santan kara yg sudah dicairkan, masak dengan api kecil.
- Cairkan 2 sendok tepung beras dengan air matang sampai teksturnya rata tidak ada yang menggumpal.
- Setelah itu masukan adonan tepung beras tadi ke dalam panci aduk terus sampai adonan sedikit mengental.
- Setelah meletup letup sajikan bubur ke dalam mangkok dan siram dengan buah naga yg telah disaring.
Setelah itu saring dan campur dengan tepung beras, gula, garam aduk. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum. Untuk membuat bubur sum sum dengan warna hijau biasanya menggunakan daun suji atau pasta pandan. Bubur sumsum termasuk jenis jajanan pasar yang memiliki banyak penggemar.