Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Sobat dapat memasak Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Ayam!
Bahan-bahan Bubur Ayam
- Siapkan of Bahan2 nya.
- Gunakan 1 cup of Beras.
- Sediakan 1/2 ekor of Ayam kampung.
- Gunakan of Air.
- Siapkan of Bumbu bubur.
- Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of Lada.
- Gunakan 1 sdt of Bubuk kaldu.
- Sediakan of Kecap asin.
- Sediakan of Bahan pelengkap.
- Siapkan of Cakwe.
- Diperlukan of Seledri.
- Siapkan of Bawang goreng.
- Sediakan of Sambal.
- Siapkan of Kerupuk.
- Siapkan of Kecap manis.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Cara membuat Bubur Ayam
- Beras cuci bersih, rendam dg air. Ayam cuci bersih, kemudian di rebus sampai matang, tambahkan garam, lada dan bubuk kaldu. Setelah ayam matang, ayam di angkat, kaldu nya u di masak dg beras, aduk2 terus. Apabila msh blm menjadi bubur tambahkan air..
- Setelah bubur matang, siapkan bahan pelengkapnya..
- Ayam kemudian di goreng, kemudian di suwir2. Siapkan cakwe dan potong2. Seledri di iris2 sisihkan..
- Siapkan mangkok, ambil bubur secukupnya, masukan kecap asin 1sdm,kemudian taburi ayam suwir, cakwe, seledri dan bawang goreng. Bubur siap di santap, tambahkan sambal dan kecap manis..
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.