Bubur Ayam Cina.
Kamu dapat menyiapkan Bubur Ayam Cina hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Cina!
Bahan Bubur Ayam Cina
- Siapkan of Bahan Bubur :.
- Gunakan 2.5 cup of / 700 gram beras.
- Sediakan 2-3 potong of dada ayam.
- Dibutuhkan 2 batang of sereh geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan of Garam.
- Siapkan of Kaldu ayam.
- Diperlukan of Air.
- Sediakan of Topping / Pelengkap :.
- Dibutuhkan of Ayam goreng suwir.
- Dibutuhkan of Cakwe (beli biar praktis).
- Sediakan of Daun bawang.
- Gunakan of Seledri.
- Siapkan of Tongcai.
- Gunakan of Bawang goreng.
- Sediakan of Kerupuk.
- Sediakan of Emping.
- Dibutuhkan of Kecap manis.
- Gunakan of Kecap asin.
- Diperlukan of Lada.
- Diperlukan of Sambal kacang (beli).
Cara membuat Bubur Ayam Cina
- Sebelumnya cuci bersih beras, lalu rendam dengan air semalaman, buang airnya..
- Rebus semua bahan bubur..
- Jika kurang air bisa ditambahkan lagi, sampai berbentuk bubur / kekentalan yang diinginkan. Proses dapat berulang..
- Tambahkan garam dan kaldu ayam sesuai selera. Jangan lupa dicicipi.
- Jika sudah jadi bubur, tambahkan topping sesuai selera.