Bubur Sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya.
Kalian dapat membuat Bubur Sumsum hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Sumsum!
Bahan Bubur Sumsum
- Diperlukan 10 sdm of tepung beras.
- Dibutuhkan 600 ml of santan.
- Siapkan 400 ml of air.
- Dibutuhkan 6 lbr of daun pandan.
- Sediakan 100 gr of gula merah.
- Gunakan 2 sdt of garam.
- Siapkan Sepotong kecil of kayu manis.
- Gunakan 3 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 btr of bawang merah.
Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti.
Cara membuat Bubur Sumsum
- Larutkan tepung beras dengan 200 ml air hingga larut sempurna dan tidak ada yg menggumpal.
- Masak santan dengan 3 lembar daun pandan dan 1,5 sdt garam, dan 1 sdt gula pasir aduk2 supaya santan tidak pecah.
- Masukkan tepung beras yang sudah dilarutkan dalam santan yang sudah mendidih sedikit demi sedikit sambil terus diaduk supaya tidak menggumpal. Setelah meletup2 tandanya bubur sudah matang, matikan api.
- Buat juruhnya : rebus gula merah dalam air 200 ml, 3 lbr daun pandan, 1/2 sdt garam, 2 sdt gula pasir, kayu manis dan sebutir bawang merah sampai gula larut, lalu saring.
- Sajikan bubur sumsum dengan juruh gula merahnya.
Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata.