Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Ayam!
Bahan Bubur Ayam
- Siapkan of Bubur (Kira2 2-3x lipat takaran biasa. Saya 5 cup) :.
- Sediakan 1,5 Cup of Beras, bersihkan.
- Gunakan secukupnya of Air / kaldu ayam untuk merebus beras.
- Sediakan Secukupnya of Garam & Merica.
- Sediakan of Topping ayam :.
- Siapkan 300 gr of daging ayam rebus, suwir2 halus.
- Sediakan 5 Siung of bawang putih, haluskan.
- Dibutuhkan 3 butir of kemiri, haluskan.
- Diperlukan secukupnya of Merica.
- Diperlukan 2 Sdm of santan instan (blh diskip, tmbh jml kemiri).
- Dibutuhkan secukupnya of Gula & garam.
- Dibutuhkan of Pelengkap :.
- Sediakan secukupnya of Kerupuk.
- Dibutuhkan secukupnya of Cakue iris tipis.
- Dibutuhkan sesuai selera of Kecap asin.
- Gunakan sesuai selera of Bawang goreng.
- Sediakan sesuai selera of Kerupuk bawang.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Langkah-langkah memasak Bubur Ayam
- Bubur : Masak beras hingga mjd bubur, jgn ditinggal ya, terutama kl beras sdh mulai kental. Hrs diudek terus menerus. Matikan api jika sdh mendapat tekstur bubur yg diinginkan, jika kurang halus, bs tambahkan jml air..
- Topping ayam : tumus bwg putih halus & kemiri halus hingga harum & matang. Tambahkan air secukupnya. Masukkan merica, gula & garam. Tunggu air mendidih. Masukkan suwiran ayam & santan. Korek rasa. Masak hingga air habis dan ayam kering..
- Tata di mangkuk. Bubur beserta topping ayam & pelengkap lainnya. Sajikan hangat2..
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.