Bubur sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Bubur sumsum hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur sumsum yuk!
Bahan-bahan Bubur sumsum
- Diperlukan 100 g of tepung beras.
- Sediakan 400 ml of santan (air +santan kara 40g).
- Dibutuhkan 1/2 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan of Saus.
- Dibutuhkan 1 blok kecil of gula jawa (48g).
- Gunakan 10-15 g of air.
- Diperlukan Sejumput of garam.
Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti.
Cara membuat Bubur sumsum
- Masukan tepung beras, santan (kara +air), gula, dan garam. Aduk aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
- Nyalakan api sedang menuju kecil, masak trus dengan di aduk hingga mengental dan tekstur tetap lembut, sisihkan.
- Masukan semua bahan saus, masak diapi kecil, aduk rata hingga mendidih dan semua gula mencair..
- Tuang bubur dan siram saus, siap sajikan.
Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata.