Bubur sumsum pelangi. Warna bubur sumsum yang berwarna-warni yang menyerupai pelangi sehingga disebut dengan bubur sumsum pelanggi. Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Mereka lebih suka memamah makanan yang lembut dan mudah ditelan.
Bubur sumsum pada dasarnya merupakan makanan yang khas dengan budaya Jawa di mana kebanyakan acara atau kegiatan adat menggunakan bubur sumsum sebagai sajian yang wajib ada.
Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi.
Perpaduan rasa gurih dan manis dalam sekali gigitan membuat bubur ini.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Bubur sumsum pelangi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur sumsum pelangi!
Bahan-bahan Bubur sumsum pelangi
- Siapkan 100 gr of tepung beras (me merk harumanis).
- Dibutuhkan 700 ml of air.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Siapkan 65 ml of santan.
- Siapkan of Daun pandan.
- Sediakan of Pewarna makanan.
- Gunakan of Untuk kuah.
- Diperlukan 100 gr of gula jawa.
- Dibutuhkan Sedikit of air.
- Gunakan of Daun Pandan.
- Gunakan of Pewarna makanan.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Resep bubur sumsum - Bubur sumsum yang terkenal dengan bahan dasar tepung beras dan santan ini memang tidak diragukan lagi kenikmatannya. Resep Bubur Sumsum Pelangi: Masaklah santan, lalu masukkan daun pandan & sedikit garam.
Cara membuat Bubur sumsum pelangi
- Campurkan semua bahan nyalakan kompor aduk sampai mengental, jika sudah mengkilat berarti sudah matang.
- Bagi menjadi 4 adonan beri warna,, lalu tata sesuai keinginan..
- Untuk kuah campuran semua bahan panaskan hingga gula larut, tambahkan tepung maizena agar tidak terlalu encer.
Di dalam mangkok campurkan tepung beras dengan air secukupnya saja, aduk supaya rata. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Lihat juga resep Bubur sumsum enak lainnya. Nah mungkin itulah beberapa resep bubur sumsum aneka rasa. Dan mungkin sampai disini pembahasan dalam artikel Resep Bubur Sumsum.