Bubur Ayam Magic com (versi anak kos).
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Bubur Ayam Magic com (versi anak kos) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Magic com (versi anak kos)!
Bahan Bubur Ayam Magic com (versi anak kos)
- Siapkan of Beras 1 cup (magic com).
- Sediakan 8 cup of Air.
- Siapkan of Tepung maizena 1 sdm (larutkan air 6 sdm).
- Diperlukan of Ayam goreng (boleh ganti pakai sosis goreng).
- Siapkan of Kerupuk (apa saja namanya anak kos).
- Dibutuhkan of Seledri cincang.
- Gunakan of Bawang goreng.
- Dibutuhkan of Royco 3 bungkus (ini rahasianya, jgn ganti penyedap lain).
- Diperlukan of Kecap manis.
- Siapkan of Kuah kuning.
- Siapkan of Kunyit (aku pakai kunyit bubuk soalnya lebih awet disimpan).
- Siapkan 4 of Bawang merah.
- Siapkan 2 of Bawang putih.
- Siapkan 2 of Kemiri sangrai.
- Sediakan of Garam.
- Diperlukan of Lada bubuk.
- Gunakan 2 of Daun salam.
Cara memasak Bubur Ayam Magic com (versi anak kos)
- Cuci beras, tambah air sesuai takaran, tambahkan royco 1, garam 3/4 sdm, daun salam aduk rata..
- Masukan ke magic com, kunci pada mode cook di magic com, aduk 2 menit sekali sampai agak mengental..
- Masukan larutan maizena saat air sudah menyusut dan mendapat tekstur bubur ayam..
- Untuk kuah, ulek semua bumbu kecuali daun salam. Tumis dengan api kecil sampai harum, masukkan air sekitar 3 gelas belimbing dan 1 daun salam..
- Tambah royco 1 sachet dan gula 1/2 sdm, kemudian koreksi rasa..
- Bubur sudah siap disajikan dengan kuah dan topping yg ada..
- Selamat mencoba Sobat Kos😏.