Resep: Bubur Ayam Kering Kekinian

Bubur Ayam Kering. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit.

Bubur ayam kering ini paling enak di Cirebon guys. Bubur ayam yg hangat sangat nikmat bila disantap bersama kecap manis Bango. Yumis bumbu halus, masukkan air kaldu dan ayam, rebus sampai air kaldu menyusut setengahnya. ambil ayam. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Bubur Ayam Kering hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Ayam Kering yuk!

Bahan-bahan Bubur Ayam Kering

1. Siapkan 2 gelas takar of Nasi.
2. Diperlukan of Bahan :.
3. Diperlukan 1/2 ekor of Ayam.
4. Gunakan 3 lembar of Daun salam.
5. Sediakan 3 sdt of garam (sesuai selera).
6. Dibutuhkan 1 sdt of kaldu bubuk (optional).
7. Dibutuhkan 1 sdt of kapur sirih, saring, ambil airnya.
8. Gunakan 7 gelas takar of Air untuk merebus ayam.
9. Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
10. Gunakan of Bahan Pelengkap.
11. Gunakan of Daun seledri iris tipis.
12. Dibutuhkan of Daun bawang iris tipis.
13. Gunakan of Cakwe iris tipis.
14. Sediakan of Kacang kedelai goreng (saya ga pake, ga ada stok).
15. Diperlukan of Kerupuk goreng.
16. Dibutuhkan of Bawang goreng.
17. Siapkan of Kecap asin.
18. Diperlukan of Kecap manis (bila suka. Saya ga pake).
19. Sediakan of Sambal.
20. Siapkan 8 buah of Cabe rawit merah, rebus, haluskan. Beri air secukupnya.

Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Salah satu varian bubur paling terkenal ialah bubur ayam. Bukan sekedar ayam suwir saja, banyak sekali toping nikmat yang bisa kamu tambahkan. resep.

Cara memasak Bubur Ayam Kering

1. Rebus ayam dengan 7 gelas air. Buang kotoran yang mengambang diatasnya. Rebus sampai ayam matang. Angkat ayam..
2. Sisihkan airnya untuk merebus bubur.
3. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat, dinginkan..
4. Suir suir daging ayam untuk taburan bubur. Sisihkan tulang untuk air rebusan nasi..
5. Rebus nasi dengan 3 gelas air sampai mendidih, aduk sesekali sampai air berkurang dan nasi berubah menjadi bubur. Tambahkan air rebusan ayam beserta tulang. Jangan lupa tambahkan garam, daun salam dan kaldu bubuk. Masak lagi sampai air menyusut dan bubur semakin lembut.
6. Sebelum diangkat, tambahkan air kapur sirih, aduk2 sekitar 10 menit. Setelah itu biarkan mendidih lagi. Boleh masak diatas kompor atau menggunakan magic com..
7. Setelah matang, angkat sisihkan..
8. Penyajian :.
9. Taruh bubur dalam mangkok, siram dengan beberapa tetes kecap asin, beri daun seledri dan daun bawang, bawang goreng, cakue, suiran ayam serta kerupuk.
10. Tambahkan sambal sesuai selera..

Bubur Ayam Cirebon - pergikuliner.com. resep, bubur ayam, kering, tanpa, kuah, kuning, bandung, sederhana, jakarta, paling, enak, cara, membuat, cirebon, cina, bandung, buat, bahan, pelengkap. Bubur ayam khas ibukota Indonesia alias Jakarta, terkenal dengan telur ayam kampung setengah matang dan juga jeroannya. Di Surabaya sendiri ada sebuah kedai makanan yang menjual bubur. Resep Bubur Ayam - sederhana bandung jakarta spesial cirebon cina tanpa kuah resep bubur ayam untuk dijual Bubur ayam memang merupakan salah satu makanan enak untuk dimakan kapan saja. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini.