Bubur ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Bubur ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur ayam yuk!
Bahan Bubur ayam
- Siapkan 1 cup of beras.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Gunakan 5 gelas belimbing of Air.
- Siapkan of Bahan kuah :.
- Sediakan 1 cm of jahe.
- Dibutuhkan 2 cm of kunyit.
- Gunakan 6 butir of merica.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 sdm of santan kara.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Gula pasir.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Sediakan of Bahan taburan :.
- Sediakan Irisan of daun bawang.
- Dibutuhkan of Kacang kedelai putih goreng.
- Sediakan of Kerupuk.
- Sediakan of Ayam goreng suwir.
- Siapkan of Bahan sambal :.
- Siapkan 6 buah of Cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 buah of Cabe merah besar.
- Sediakan 1 siung of Bawang putih.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Air matang.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Cara membuat Bubur ayam
- Pake rice cooker, Cuci beras, tambahkan 5 gelas air, daun salam dan garam secukupnya.
- Masak beras tadi sampe menjadi bubur/ air surut.. Saat sudah mendidih diaduk2 supaya tidak lengket di magicom.
- Uleg/haluskan bahan2 untuk kuah kecuali santan,garam, gula dan air.
- Tumis sampe matang bahan2 yg sudah dihaluskan dalam wajan masukan santan, garam, gula dan air secukupnya diaduk2 terus supaya santan tidak pecah.
- Rebus cabe rawit, cabe besar dan bawang putih kemudian uleg/haluskan semua bahan sambal setelah halus kasih air secukupnya.
- Terakhir tata di mangkuk, bubur, kuah, taburan dan sambal.. Siap disajikannn.
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.