Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Kawan-kawan dapat menyiapkan Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Ayam!
Bahan-bahan Bubur Ayam
- Siapkan 1 potong of paha ayam (atau sesuai selera).
- Gunakan 8 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 cup of Beras.
- Gunakan 1.5 L of air untuk merebus.
- Dibutuhkan of Gula.
- Sediakan of Garam.
- Gunakan of Pelengkap:.
- Siapkan of Telur dadar.
- Sediakan of Apapun kreasi moms.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam
- Rebus daging ayam dengan air, tunggu sampai volume air akhir setengah dari volume air awal.
- Masak nasi dengan rice cooker seperti biasa.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan tumisan bawang ke dalam rebusan kaldu ayam. Ambil daging ayamnya, lalu suwir2 dan masukkan lagi ke kaldu.
- Ketika kaldu ayam dan nasi siap, tuang kaldu ayam ke dalam rice cooker dalam keadaan baru mendidih.
- Aduk sedikit, kemudian masak lagi nasi dan kaldunya dalam ruce cooker yg sama.
- Sambil menunggu bubur matang, siapkan pelengkapnya..
- Setelah bbrp saat, lihat kondisi bubur. Buat sis2 yg baru pertama kali bikin, jgn kaget kalo bentukannya kok masih kayak nasi? Tenang2, kalian cuma tinggal aduk aja biar kanji dari nasinya keluar dan menyatu.
- Kalo udah dapetin konsistensi yg kamu mau, bisa langsung matikan rice cookernya.
- Tambahkan gula dan garam untuk koreksi rasa.
- Selamat mencoba :).
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.