Resep: Bubur Ayam Kekinian

Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Ayam!

Bahan-bahan Bubur Ayam

1. Diperlukan of Bubur:.
2. Siapkan 2 cup of beras.
3. Gunakan 6 cup of air.
4. Sediakan 2 potong of sayap ayam (atau bagian ayam lainnya) potong kecil2.
5. Diperlukan secukupnya of Garam, gula / penyedap.
6. Sediakan of Bahan Kuah kuning:.
7. Sediakan 4 lembar of daun salam.
8. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
9. Siapkan 1 ruas of jahe, geprek.
10. Sediakan 2 lembar of daun salam.
11. Gunakan 1 of dada Ayam.
12. Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
13. Dibutuhkan of Bumbu halus :.
14. Siapkan of Bahan pelengkap : (nggak lengkap sih sebenernya 😀).
15. Siapkan 5 siung of bawang merah.
16. Sediakan of Sambal.
17. Sediakan 3 butir of kemiri.
18. Siapkan 1 sdt of merica.
19. Dibutuhkan 2 ruas of kunyit.
20. Gunakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
21. Diperlukan 1 batang of sereh, geprek.
22. Diperlukan of Daun bawang, iris halus.

Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.

Langkah-langkah membuat Bubur Ayam

1. Cuci beras, masukan kedalam pot rice cooker lalu tambahkan ayam dan daun salam. Beri garam secukupnya. Aduk rata. Pencet tombol porridge dan biarkan rice cooker bekerja..
2. Sambil menunggu bubur matang, rebus dada ayam sampai mendidih, lalu buang airnya. Kemudian rebus kembali. Sementara itu tumis bumbu halus, lalu masukkan pada rebusan ayam tadi tambahkan salam, sereh, lengkuas jahe, gula dan garam sesuai selera. Biarkan air menyusut, lalu tambahkan santan instan. Aduk rata sampai mendidih dan matikan kompor..
3. Tiriskan ayam dari air rebusan, kemudian goreng sebentar. Suwir-suwir atau potong kecil..
4. Setelah bubur matang, aduk2 sebentar, lalu ambil potongan ayam dan daun salam didalamnya..
5. Tata bubur di mangkok, taburi ayam suwir dan beri pelengkap. Siram dengan kuah kuning. Siap dihidangkan..

Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.