Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁 yuk!
Bahan-bahan Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁
- Diperlukan 70 gr of beras merah.
- Sediakan 1000 ml of air (untuk buat buburnya).
- Sediakan 250 gr of ayam.
- Gunakan 1 bungkus of bumbu racik ayam goreng.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Gunakan of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 4 siung of Bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of Bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Sediakan secukupnya of Gula garam.
- Siapkan of Bahan topping :.
- Siapkan of Daun bawang.
- Gunakan of Bawang goreng.
- Gunakan of Kecap.
- Diperlukan of Sambal.
Cara membuat Bubur Ayam Beras Merah *ala Saya 😁
- Bersihkan ayam dan rebus, setelah matang buang air rebusan pertama. Sisihkan.
- Cuci beras sampai bersih, tambahkan air dan garam secukupnya rebus sampai air tinggal sedikit. Ketika air tinggal sedikit jangan lupa aduk terus biar gak gosyong.😁.
- Setelah buburnya matang, siapkan bumbu halusnya. Tumis sebentar masukkan daun jeruk dan daun salam. Setelah benar-benar harum masukkan air di tambah separuh dari bumbu racik ayam goreng. Kemudian masukkan ayam..
- Masak ayam dengan bumbu sampai benar-benar matang. Setelah matang, goreng ayam. Dan setelah agak dingin bisa disuwir..
- Sajikan bubur di mangkuk, berikan suwiran ayam dan daun bawang di atasnya. Kemudian terakhir bawang goreng. Siram dengan kuah rebusan ayam bumbu racik. Tambahkan sambal dan keap siap di nikmati. Selamat mencoba. 😊.