141. Bubur Sumsum Waluh (labu). Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Lihat juga resep Bubur sumsum enak lainnya. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi.
Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum.
Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa.
Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak 141. Bubur Sumsum Waluh (labu) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 141. Bubur Sumsum Waluh (labu)!
Bahan 141. Bubur Sumsum Waluh (labu)
- Siapkan 150 gr of labu kuning, kukus.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula putih.
- Dibutuhkan 5 sdm of tpg beras.
- Siapkan 1 sdm of tapioka (optional).
- Gunakan 250 ml of santan encer.
- Siapkan Secukupnya of gula merah/aren cair (lihat resep).
- Diperlukan 1 helai of daun pandan (sy tdk pakai).
- Dibutuhkan Sejumput of garam (sy skip).
Di mana ada orang jual nasi pecel atau nasi tumpang, di situ pasti tersedia bubur Setuju Anjani. Bubur Sumsum hidangan sederhana yang tak lekang dimakan jaman. Saya belum pernah tuch pakai air pandan. Resep bubur sumsum - Bubur sumsum yang terkenal dengan bahan dasar tepung beras dan santan ini memang tidak diragukan lagi kenikmatannya.
Langkah-langkah membuat 141. Bubur Sumsum Waluh (labu)
- Setelah labu di kukus, haluskan (sy pakai haluskan pakai blender bersama santan).
- Campur dg bahan lain kecuali gula merah. Masak sambil terus diaduk, msk sampai mengental (saya tim).
- Angkat, sisihkan daun pandan, tuang dlm wadah dn biarkan sampai suhu ruang.
- Ambil secukupnya, tambahkan gula merah cair. Sajikan.
Dengan banyaknya penjual keliling yang menjual bubur sumsum ini yang membuat bubur ini semakin digemari banyak orang. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum. Untuk membuat bubur sum sum dengan warna hijau biasanya menggunakan daun suji atau pasta pandan. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit.