Bubur (Ayam) Manado Sederhana!. Bubur ayam banyak di temukan dipedagang keliling khususnya pedagang kaki lima yang sering lewat di depan rumah anda. Meskipun tampaknya sederhana namun ada rahasia tersendiri cara membuat bubur ayam yang enak dan lezat. Merupakan resep asli khas dari daerah sana, rasanya itu enak gurih dan sehat.
Resep Bubur Manado - Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini dijamin sehat bagi kalian yang menyukai sayuran.
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Bubur (Ayam) Manado Sederhana! hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur (Ayam) Manado Sederhana!!
Bahan-bahan Bubur (Ayam) Manado Sederhana!
- Siapkan 2 potong of Ayam (aku pakai bagian Dada dan Paha) dibumbui bawang dan garam aja lalu digoreng.
- Gunakan 1 buah of wortel.
- Dibutuhkan 1/2 ikat of bayam.
- Sediakan 1/2 of jagung muda.
- Siapkan 8 siung of bawang putih (karena suka banget garlic hehe).
- Siapkan 1 potong of jahe secukupnya.
- Gunakan 2 tsp of kaldu jamur totole.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam dan lada.
- Diperlukan sesuai selera of Kecap asin.
- Siapkan Irisan of daun bawang dan sedikit saja bawang bombay.
- Gunakan sedikit of Nasi secukupnya, dihaluskan.
Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Lihat juga resep Cakwe simple untuk toping Bubur Ayam enak lainnya. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit. Jadi bubur ayam ini memiliki rasa yang enak, apalagi jika kuahnya memiliki rasa kaldu.
Langkah-langkah memasak Bubur (Ayam) Manado Sederhana!
- Prep semua bahan, jahe dipotong besar karena buat rebusan air aja, gak terlalu suka kalau dirajang/dicampur & bawang cuma saya parut saja karena suka aja kalau ada texture.
- Tumis bawang putih.
- Tambahkan air lalu masukkan jahe, wortel dan jagung terlebih dahulu lalu setelah dinilai sudah agak empuk, tambahkan bayam..
- Tambahkan nasi, lalu garam, kecap asin dan kaldu jamur.
- Aduk2 sampai merata, suwir ayam dan tambahkan lada. Voila! Kalau mau lebih enak, tambahkan kuning telur ayam kampung ditengah2 bubur. Super yummy!.
Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur Ayam Jakarta. Bubur Manado mirip dengan bubur nasi pada umumnya, namun bubur Manado memiliki campuran dari sayur-sayuran seperti labu, kangkung, bayam Manado merupakan salah satu kota yang terkenal dengan kulinernya di seluruh Indonesia. Salah satu kuliner khas kota Manado adalah bubur Manado. Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih yang agak berbeda.