Bubur sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Bubur sumsum hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur sumsum yuk!
Bahan-bahan Bubur sumsum
- Siapkan of Bubur.
- Dibutuhkan 250 gr of tepung beras.
- Dibutuhkan 1/2 butir of kelapa parut.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 liter of air.
- Diperlukan 1 lbr of daun pandan (aku skip).
- Diperlukan of Kuah gula merah.
- Sediakan 4 butir of gula merah.
- Gunakan 2 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 400 ml of air.
Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti.
Cara memasak Bubur sumsum
- Peras kelapa menjadi santan (ambil air dr yg 1 ltr).
- Masukan tepung beras dan garam kedalam panci lalu tuang santan, aduk hingga tepung larut semua. Lalu nyalakan kompor.
- Aduk terus, jangan ditinggal. Hingga mengental berat dan meletup2. Bubur siap.
- Kuah gula merah. Sisir 4 butir gula merah.
- Masukan air, 2 sdm gula pasir, dan garam..
- Masukan gula merah, nyalakan api. Aduk hingga larut dan agak menyusut airnya.
- Saring. Kuah gula merah siap digunakan.
Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata.