Bubur Ayam Sederhana.
Kawan-kawan dapat membuat Bubur Ayam Sederhana hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Sederhana!
Bahan-bahan Bubur Ayam Sederhana
- Dibutuhkan 2 cup of beras.
- Sediakan 1.5 lt of kaldu ayam.
- Gunakan 1.5 lt of air panas (sesuai kebutuhan).
- Gunakan 4 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 batang of serai.
- Sediakan Secukupnya of garam, merica dan penyedap.
- Dibutuhkan of Topping.
- Diperlukan Secukupnya of Kecap.
- Sediakan Secukupnya of cakue potong.
- Sediakan Secukupnya of bawang goreng.
- Siapkan Secukupnya of daun bawang potong kecil.
- Diperlukan Secukupnya of sambal (ulekan cengek).
- Sediakan Secukupnya of ayam suwir.
Cara membuat Bubur Ayam Sederhana
- Rebus beras dengan sebagian kaldu ayam. Sesekali aduk..
- Saat kaldu mulai menyusut, masukkan salam dan serai..
- Tambahkan sisa kaldu dan masak sampai agak surut..
- Aduk secara berkala dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai tekstur yang diinginkan. Tambahkan garam, merica dan penyedap sebelum memasak selesai..
- Sajikan bersama topping (sesuai selera). Kebanyakan topping ini saya beli jadi, tidak ada foto pembuatannya..