Bubur ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan.
Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia.
Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Bubur ayam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur ayam yuk!
Bahan Bubur ayam
- Gunakan 500 gr of beras.
- Sediakan 3 ltr of air.
- Dibutuhkan 2 lbr of salam.
- Dibutuhkan 2 btng of sereh.
- Diperlukan 2 sdm of garam.
- Sediakan 500 gr of dada ayam.
- Diperlukan 100 gr of kerupuk mentah.
- Gunakan 2 btng of daun bawang.
- Sediakan 1 buah of labu siam.
- Dibutuhkan 1 sdm of kaldu bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica.
- Sediakan of Kecap manis.
- Siapkan of Kacang kedelai goreng.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Cara memasak Bubur ayam
- Rebus ayam d tambah sedikit garam masak sampai matang,airnya jangan d buang.Bersihkan beras lalu masak dgn 3 ltr air huuh d tambah dgn air rebusan daging tadi,masukan garam salam dan sereh,masak sampai mendidih,lalu keluarkan salam dan serehnya,masak lagi sampai mengental sambil d aduk aduk supaya buburnya lembut dan tidak gosong bawahnya..
- Goreng ayam yg sudah d rebus,dan d sewir sewir kecil.
- Goreng kerupuk.
- Iris daun bawang,labu siam dan cuci bersih lalu tumis bawang dgn sedikit minyak goreng masukan labu siam masak sampai empuk,dan masukan kaldu bubuk juga merica boleh juga tambah gula kalau suka manis, koreksi rasa angkat.
- Ambil mangkok masukan satucentong bubur tambahkan d atasnya,kecap manis,greng bawang ayam sewir dan kerupuk,boleh tambahin kacang gr menurut sekera..
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.