Jenang Sum Sum Ijo.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Jenang Sum Sum Ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jenang Sum Sum Ijo!
Bahan-bahan Jenang Sum Sum Ijo
- Gunakan 200 gr of tepung beras.
- Dibutuhkan 1,5 liter of santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Diperlukan 1 sdt of Pasta pandan.
- Dibutuhkan of Bahan kuah kinca :.
- Gunakan 250 gr of gula jawa.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Gunakan 450 ml of air.
Cara memasak Jenang Sum Sum Ijo
- Campur jadi satu. Aduk semua bahan sampai rata dan tak bergerindil, kemudian masak dengan api kecil dan terus diaduk hingga meletup2 dan matang, angkat sisihkan.
- Masukkan semua bahan kinca, masak hingga mendidih saring.
- Sajikan jenang sum sum dengan siraman kuah kinca.