Bubur Ayam Kecap. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga.
Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal Namun jangan khawatir karena pada artikel kali ini saya akan membagikan resep ayam kecap.
Kawan-kawan dapat memasak Bubur Ayam Kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Kecap!
Bahan-bahan Bubur Ayam Kecap
- Sediakan 3 genggam of beras putih (sedikit aja karena dimakan sendiri).
- Sediakan 1 liter of air panas (tergantung karakter beras).
- Diperlukan 2 cm of jahe, geprek.
- Gunakan Sedikit of sereh, geprek.
- Sediakan of Garam.
- Siapkan of Bahan Topping :.
- Diperlukan 150 gr of daging ayam cincang.
- Sediakan 1 siung of bawang putih cincang.
- Sediakan 2 siung of bawang merah cincang.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdt of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt of kecap asin.
- Dibutuhkan 1 of sereh geprek.
- Siapkan 2 of daun salam.
- Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of minyak wijen.
- Sediakan of Gula dan garam.
Resep Bubur Ayam - Wikipedia Indonesia, Bubur ayam merupakan salah satu jenis makanan bubur dengan tekstur nasi lembek yang berasal dari Indonesia. Resep bubur ayam - Siapa yang tidak tahu bubur ayam, makanan ini memang Penyajian bubur ayam spesial bisa Anda lakukan dengan daging ayam, kecap manis serta taburan bawang goreng di. Setiap resep bubur ayam berbeda-beda, seperti bubur ayam tanpa kuah, bubur ayam kuning dan lainnya, namun rasanya Siram pakai kuah kuning dan kecap manis diatas bubur ayam tersebut. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.
Langkah-langkah memasak Bubur Ayam Kecap
- Rebus ayam cincang (atau tulang ayam jika ada), lalu saring. Pakai kaldu ayamnya dan tambahi ½ liter air untuk merebus beras. Gunakan api kecil..
- Tambahkan jahe, serai & garam. Aduk sesering mungkin. Sampai bubur mengental. Tambahi air panas jika masih kurang. Koreksi rasa..
- Tumis duo bawang, masukkan ayam cincang yg sdh direbus. Tambahkan semua saus dan bumbu. Beri sedikit air, aduk-aduk. Koreksi rasa. Sajikan dengan bubur. Happy Cooking ❤❤.
Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari. Resep bubur ayam menjadi andalan para pedagang kaki lima. Saran cara penyajian bubur ayam bandung : Ambil mangkok saji, kemudian tambahkan kecap asin dan kecap manis secukupnya. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.