Resep: Bubur ayam Kekinian

Bubur ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Sobat dapat memasak Bubur ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur ayam!

Bahan-bahan Bubur ayam

1. Siapkan 1 mangkok of beras, cuci lalu rendam 15 manit.
2. Gunakan 1 potong of paha ayam (cuci lalu bumbui dengan merica bubuk & garam.
3. Dibutuhkan of Bawang merah (goreng).
4. Siapkan of Daun seledri.
5. Diperlukan 2 lembar of jahe (geprek.
6. Sediakan 1 kotak of santan kara 200 ML.
7. Sediakan 1 kotak of santan kara 65 ML.
8. Dibutuhkan 2 mangkok of air.
9. Diperlukan of Bumbu kuah.
10. Sediakan of Lengkuas, kunyit.
11. Gunakan of Serai, cabe, kemiri.
12. Sediakan of Daun jeruk & daun salam.
13. Diperlukan of Bawang merah & putih.
14. Diperlukan of Udang rebon.
15. Diperlukan of Garam, gula, penyedap.
16. Sediakan of Pepaya 1 buah, yang masih muda.
17. Diperlukan of (bisa di tambah kacang panjang atau sayur lain nya).

Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.

Langkah-langkah memasak Bubur ayam

1. Haluskan bumbu, kecuali serai, lengkuas, daun salam & Daun jeruk, jahe.
2. Lalu tumis semua bumbu termasuk daun salam, jeruk, serai, jahe, lengkuas sampai wangi, kemudian masukkan paha ayam, tumis bentar Tambahi air 2 mangkok tadi.
3. Rebus paha ayam, lalu masukkan santan kara 200ML, garam, gula, penyedap, rebus lagi sekitar 30 menit dengan api sedang,.
4. Lalu angkat paha ayam (sisih kan) kemudian masukkan pepaya, masak sampai pepaya empuk,.
5. Rebus beras dengan 3 mangkok air, kurleb 30 menit dengan api besar, Tambahi daun salam, santan kara 65 ML, garam, serai, rebus....
6. Jika sudah lembut, matikan api,.
7. Goreng paha ayam... Lalu suir2.
8. (silahkan mencoba.....

Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.