Bubur Ayam Istimewa. Bubur ayam istimewa ini sangat cocok untuk sarapan dipagi hari dan ditemani dengan segelas teh hangat untuk lebih bersemangat menjalani aktifitas. Resep dan cara membuat secara lengkap bisa dilihat langsung di Video. Contact Bubur ayam istimewa on Messenger.
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Bubur Ayam Istimewa hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Ayam Istimewa yuk!
Bahan Bubur Ayam Istimewa
- Siapkan 500 gr of beras.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Dibutuhkan 1/2 of dada ayam + ceker,rebus.
- Gunakan of Pelengkap sayur :.
- Sediakan 2 buah of kentang,potong dadu.
- Gunakan 1 buah of wortel,potong dadu.
- Diperlukan 3 batang of daun bawang,iris.
- Gunakan 1 buah of jagung manis,pipil.
- Sediakan of Bumbu :.
- Gunakan 1 siung besar of bawang bombay,potong kasar.
- Gunakan 7 siung of bawang putih,geprek,cincang.
- Gunakan 2 saset of royco ayam.
- Gunakan secukupnya of Lada bubuk.
- Gunakan of Toping :.
- Sediakan of Ayam suwir.
- Sediakan secukupnya of Telur rebus.
- Diperlukan of Acar kuning telur puyuh(lihat resep sebelumnya).
- Gunakan of Emping melinjo.
- Sediakan of Bawang merah goreng.
- Sediakan of Daun seledri.
It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Sajikan bubur ayam selagi hangat dengan tambahan taburan daun ketumbar dan pangsit goreng. Nah demikian resep bubur ayam istimewa sudah selesai. selamat mencoba dan berkreasi. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.
Cara memasak Bubur Ayam Istimewa
- Siapkan bahan..
- Cuci beras,masak hingga lembek..
- Rebus ayam + ceker sampai matang,ambil dada ayam,suwir,masak sayur + kaldu ceker,campurkan dengan bubur beras yg sudah lembek,tambahkan air hingga pas sesuai selera..
- Tumis bawang bombay + bawang putih hingga wangi,masukan kedalam panci bubur..
- Masukan juga daun bawang,royco,gulpas,garam,lada bubuk,aduk rata,dan koreksi rasa,matikan api..
- Tempatkan bubur dimangkok atau dipiring,beri toping,ayam suwir,potongan telur rebus,bawang goreng dan irisan daun seledri..
- Tambahkan juga telur puyuh acar kuning,emping melinjo,dan bubur ayam siap dihidangkan..
Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Sarapan bubur ayam ternyata rendah kalori, namun bikin Anda cepat lapar lagi.