Bubur ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Kamu dapat menyiapkan Bubur ayam hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur ayam!
Bahan-bahan Bubur ayam
- Dibutuhkan 250 gr of beras,cuci bersih.
- Sediakan 2 batang of serei, memarkan.
- Diperlukan selembar of Daun salam.
- Diperlukan 2 ltr of air.
- Dibutuhkan of Kaldu ayam secukupnya (bubuk atau blok sm saja).
- Siapkan 1 1/2 sdt of garam halus.
- Gunakan 2-3 cm of jahe memarkan.
- Siapkan of Bahan kuah.
- Siapkan 1 ekor of ayam kampung dibagi empat.
- Sediakan 2 batang of serei memarkan.
- Sediakan 4 of daun jeruk,buang tulang.
- Dibutuhkan 2 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 1,5 ltr of air.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Siapkan 10 btr of bawang merah.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 cm of kunyit.
- Gunakan 2 cm of jahe.
- Diperlukan 5 cm of lengkuas.
- Gunakan 4 btr of kemiri sangrai.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan of Pelengkap.
- Dibutuhkan of Kerupuk.
- Siapkan of Daun seledri yg diiris tipis.
- Gunakan of Bawang goreng.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Langkah-langkah memasak Bubur ayam
- Seluruh bahan2 (beras,daun2an dan kaldu)dimasukan jadi satu lalu masak diricecooker.
- Tumis bumbu halus setelah wangi masukan daun2an,setelah diaduk bbrp saat masukan ayam.setelah ayam setengah matang masukan air, masak sampai mendidih.
- Keluarkan ayam, digoreng lalu disuwir2.
- Sajikan dgn bahan pelengkap.
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.