Jenang sumsum lembut gurih. Teksturnya yang lembut dan gurih begitu cocok untuk dikonsumsi bersama dengan wanginya santan dan manisnya gula merah yang dicairkan. Selain itu, cara membuat bubur sumsum ini juga bisa dibilang tidak begitu sulit. Kamu tidak perlu pandai memasak untuk bisa membuat bubur sumsum.
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan warna hijau dari air daun pandan supaya lebih menarik. Jenang atau Bubur Sumsum adalah makanan tradisional khas Jawa yang sampai saat ini masih banyak dijumpai di pasar-pasar tradisional. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Jenang sumsum lembut gurih hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Jenang sumsum lembut gurih yuk!
Bahan-bahan Jenang sumsum lembut gurih
- Dibutuhkan 1 of santan kara segitiga.
- Dibutuhkan 3 sdm of tepung beras rosebrand.
- Diperlukan 1 sdm of tapioka.
- Siapkan 600 ml of air.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 ruas of daun pandan.
Dengan berbahan dasar tepung beras dan gula Jawa, rasanya cukup gurih, lembut, dan manis di lidah. Jenang Sumsum yang saya beli ini masih. Fimela.com, Jakarta Jenang gempol memiliki cita rasa manis dan gurih. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan.
Cara membuat Jenang sumsum lembut gurih
- Campur duo tepung dengan santan aduk digelas sampai halus tidak bergerindil.tuang dipanci dengan disaring.tambahkan air.masukkan daun pandan.aduk rata baru nyalakan kompor api kecil.aduk terus sampai matang..
- Saat matang sempurna tidak ada aroma atau rasa tepung..
Sebelum dimasak, masukan semua bahan bubur ke dalam wadah, aduk rata adonan sampai tidak ada yg menggerindil tepungnya. Teksturnya yang lembut dan gurih sangat cocok untuk dikonsumsi bersama dengan manisnya siraman gula merah yang dicairkan. Kali ini Cosmos membagikan resep bubur sumsum keju yang super lembut. Resep Jenang Sumsum Tetep Lembut Di Kulkas. Resep Cilok Kentang Kata Bule Pertama Makan Cilok Apa Katanya.