Bubur Ayam Beras Hitam.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Bubur Ayam Beras Hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Beras Hitam!
Bahan-bahan Bubur Ayam Beras Hitam
- Gunakan 2 potong of ceker ayam ungkep.
- Diperlukan 2 potong of ayam ungkep.
- Sediakan 1/2 cangkir of beras hitam.
- Diperlukan 6 1/2 cangkir of air (bisa ganti air kaldu ayam).
- Diperlukan 4 sdm of sayur beku.
- Sediakan 2 potong of tahu putih ungkep.
- Sediakan 2 sdm of fiber creme.
- Dibutuhkan 2 sdt of bubuk kaldu ayam.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya of kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya of kecap asin.
- Gunakan Secukupnya of bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Beras Hitam
- Cuci beras sebanyak 3x hingga air beras tidak terlalu ungu..
- Lalu masukkan beras, air, ceker, ayam, sayur beku, tahu, fiber creme, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Tekan cook..
- Buka setiap 10 menit sekali, aduk. Lakukan ini sampai tombol cook berpindah ke warm..
- Bubur siap disajikan dengan tambahan kecap manis, kecap asin dan bawang goreng..