Bubur Nasi Ayam Tahu Labu Kuning #MPASI6+. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk Nasi - Mie - Pasta. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bukan Bubur Ayam Biasa, Bubur Ayam Labu Kuning
Masukkan tahu dan bayam, bawang putih dan irisan daun bawang masak hingga air terserap habis.
Bubur ayam dari jakarta identik dengan kuah kuning dan aroma yang menggoda selera.
Labu kuning tak selalu berkulit kuning kecokelatan, ada pula yang kulitnya berwarna hijau.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Bubur Nasi Ayam Tahu Labu Kuning #MPASI6+ hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Nasi Ayam Tahu Labu Kuning #MPASI6+ yuk!
Bahan Bubur Nasi Ayam Tahu Labu Kuning #MPASI6+
- Sediakan of Karbohidrat : 2 sdm beras putih.
- Gunakan of Protein hewani : 3 ruas jari ayam fillet.
- Gunakan of Protein nabati : 1 bh tahu putih.
- Dibutuhkan of Sayur : 2 jari labu kuning.
- Diperlukan of Lemak : 1 bh keju belcube.
- Dibutuhkan of Bumbu aromatik : 1 siung bawang putih & 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1,5 gelas belimbing of air matang.
Tak hanya dagingnya, biji labu juga dapat dimakan. Labu kuning dapat dijadikan menu utama hingga penutup. Terdapat tiga jenis labu kuning yang kerap digunakan sebagai bahan pembuatan hidnagan lezat. Bubur Ayam sebenarnya tak lebih dari paduan Bubur Nasi dan Soto Ayam.
Langkah-langkah memasak Bubur Nasi Ayam Tahu Labu Kuning #MPASI6+
- Siapkan bahan. Cuci bersih beras putih. Sisihkan. Potong kecil2 ayam fillet, tahu, labu kuning, bawang merah dan bawang putih. Sisihkan..
- Masukkan air ke dalam magicom bersama beras, ayam, tahu, labu kuning dan duo bawang. Masak pada mode 'cook' hingga matang dan mode otomatis berubah ke 'warm'. Tunggu suhu makanan menghangat. (Tips : boleh sesekali diaduk dan segera ubah ke mode 'warm' jika air sudah habis).
- Haluskan makanan dengan blender hingga menjadi bubur dengan tekstur yang diinginkan..
- Pisahkan bubur menjadi 3 bagian..
- Sajikan bubur dengan 1/2 bagian keju belcube. (Di foto blm pakai keju). Jangan lupa tes rasa, tes suhu dan membaca doa ya bunda 😊.
Bedanya Bubur Ayam biasanya diberi taburan dan pelengkap agak lain *** Masukkan ayam dalam air mendidih dan masak dengan suhu sedang supaya sari ayam terkunci dan terasa lebih gurih. Bubur ayam yg hangat sangat nikmat bila disantap bersama kecap manis Bango. Yumis bumbu halus, masukkan air kaldu dan ayam, rebus sampai air kaldu menyusut setengahnya. ambil ayam, goreng sampai kering, suwir-suwir. Salah satunya bubur ayam kuah kuning. Karena varian bubur ini biasanya sangat enak dinikmati dengan tambahan sedikit kuahnya yang berwarna kuning.