Bubur Ayam Nasi Sisa. Nasi Sisa Semalam kadang menjadi kebingungan terbesar para ibu. Dibuang sayang namun dimasak bingung takut ga enak atau ga tau cara mengolah nasi sisa ini. Kadang ada sisa nasi setelah makan malam, sayang banget kalo harus dibuang.bisa kita manfaatkan buat sarapan pagi lho.yaitu membuat bubur.
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.
Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya.
Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Bubur Ayam Nasi Sisa hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Nasi Sisa!
Bahan-bahan Bubur Ayam Nasi Sisa
- Dibutuhkan of Bubur :.
- Diperlukan 2 of centong nasi.
- Diperlukan 1 liter of air.
- Dibutuhkan 2 of daun salam.
- Sediakan of Kuah :.
- Sediakan 1 sdm of Bumbu kuning halus.
- Gunakan of Santan.
- Siapkan of Gula garam.
- Sediakan of Pelengkap : (boleh apa aja), kalau saya ;.
- Diperlukan of Suwiran ayam.
- Diperlukan of Abon.
- Sediakan of Daun bawang.
- Siapkan of Bawang goreng.
- Sediakan of Kecap pedas.
- Dibutuhkan of Kerupuk.
Resep bubur yang memanfaatkan nasi sisa. Kamu bisa coba membuat bubur dari nasi sisa, daripada mengolah nasi sisa menjadi sajian yang itu-itu saja. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan.
Cara membuat Bubur Ayam Nasi Sisa
- Bubur : rebus semua bahan sampai menjadi bubur. Jangan lupa diaduk terus biar ga nempel di panci.
- Kuah : Panaskan minyak, masukkan bumbu kuning. Goreng hingga layu dan harum. Kemudian masukkan air dan santan, gula garam. Koreksi rasa..
- Jika sudah semua, masukkan bubur ke mangkok, tambahkan kuah dan topping kesukaan.
Setiap resep bubur ayam berbeda-beda, seperti bubur ayam tanpa kuah, bubur ayam kuning dan lainnya, namun rasanya tetap nikmat. Bubur ayam sangat enak dimakan ditambah adanya rasa kaldu ayam dan disertai dengan suwiran ayam, telor dan lainnya. Kocok dua telur sisa dalam mangkok. Celupkan bulatan nasi pada telur, lalu lumuri dengan tepung roti. Bubur yang sehalus sutera ini beda dengan bubur ayam biasa karena lebih banyak topping dan juga bumbunya!