Bubur Ayam Bahan Sisa. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Or you can just copy and share this url. Dengan bahan-bahan dan langkah memasak yang simple kamu dapat membuat resep bubur ayam magicom.
Berikut cara membuatnya : Bahan-bahan Bubur Ayam Jakarta. Tambahkan sisa bumbu marinasi Jika cairan mulai surut. Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Kalian dapat memasak Bubur Ayam Bahan Sisa hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Bahan Sisa!
Bahan-bahan Bubur Ayam Bahan Sisa
- Diperlukan of Nasi 1 piring sisa semalam.
- Diperlukan of Kerupuk.
- Diperlukan of Daun bawang, iris tipis.
- Gunakan of Seledri, iris tipis.
- Diperlukan of Ayam goreng/ bebek goreng.
- Diperlukan Secukupnya of Kecap manis.
- Sediakan Secukupnya of kecap asin.
- Dibutuhkan of Bawang goreng.
- Siapkan of Fiber cream.
- Sediakan 100 ml of air.
- Dibutuhkan of Bahan sambal.
- Sediakan 4 buah of Cabai rawit merah.
- Sediakan 1/2 of bawang putih.
- Siapkan Sedikit of garam.
- Sediakan Sedikit of Air.
- Diperlukan of Bumbu ungkep ayam (1/4 ayam).
- Sediakan 1 ruas of kunyit yg tua (bakar biar lebih keluar warna & aroma'a).
- Dibutuhkan 1 butir of kemiri.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan Seruas of Lengkuas geprek.
- Sediakan 1 batang of sereh geprek.
- Diperlukan 1 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan secukupnya of Garam, lada, penyedap.
- Diperlukan of Air (sampai ayam tenggelam).
Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Bahan-bahan bubur ayam spesial : Tiga ratus gram beras. Seperempat kg daging ayam bagian Bahan-bahan bubur ayam magicom : Dua ratus gram cabai merah.
Cara membuat Bubur Ayam Bahan Sisa
- Kuah : Haluskan bumbu ungkep (bawang merah & putih, kemiri, ketumbar, kunyit). Ungkep ayam dg mencampurkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, & jeruk. Bumbui dgn garam, lada & penyedap. Cek rasa jangan sampai keasinan ya... 😁 (sebelum diungkep ayam direbus dl sebentar, buang air rebusan pertama untuk menghilangkan darah'a)..
- Sisa air ungkepan dipakai utk kuah bubur'a. Ini saya kuah ungkepan kamarin yg disimpan di kulkas. Pas mau pake tinggal dipanasin, tambah air sedikit & fiber cream sedikit..
- Bubur : masak nasi dengan menambahkan air, aduk sesekali sampai nasi berubah jd bubur. Kalau mau tambahin santan atau fiber cream boleh bangeet..
- Sambal : haluskan semua bahan sambal, tambah sedikit air. (Kalau mau ditumis juga boleh)..
- Kalau sudah siap semua, Sajikan bubur dengan semua pritilan'a.. 😁.
Kalau sudah Anda bisa merebus juga udangnya dan Anda gunakan air dari sisa rebusan ayam untuk. Kualitas beras sangat penting karena berpengaruh pada tampilan bubur Lantas masukkan dalam sisa kaldu. Masukkan kembali daging ayam dan rebus dengan api kecil hingga sedang. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak sehingga sangat sebagai menu sarapan pagi.