Bubur Sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Bubur Sumsum hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Sumsum yuk!
Bahan-bahan Bubur Sumsum
- Dibutuhkan 7 sdm of tepung beras.
- Siapkan 1 sdm of tepung kanji.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 65 ml of santan kara.
- Gunakan 700 ml of Air.
- Diperlukan of Kuah Kinca :.
- Sediakan 250 ml of air kurleb.
- Sediakan 3-4 bulat of gula merah.
- Diperlukan 1 lembar of daun pandan.
- Diperlukan Sejumput of garam dan Vanili.
- Gunakan 1-2 sdm of gula pasir.
Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum
- Campur tepung beras, tepung kanji,santan dan garam bersamaan, aduk sampai rata..
- Nyalakan kompor lalu masak adonan bubur dengan api kecil,sambil di aduk- aduk terus agar tidak bergerindil..
- Masak sampai meletup dan kalis...
- Membuat kinca : Campur semua bahan kinca aduk aduk hingga mendidih dan mengental...
- Sajikan bubur Sumsum dengan kuah kinca.. Selamat menikmati.
Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata.