Bubur ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Bubur ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur ayam yuk!
Bahan-bahan Bubur ayam
- Diperlukan 100 gram of beras putih.
- Diperlukan 1 batang of serai.
- Diperlukan 1/2 ekor of ayam.
- Sediakan 1 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 1 ruas kecil of jahe.
- Dibutuhkan of Lada, gula, garam, bubuk kunyit, bubuk ketumbar.
- Diperlukan of Daun seledri.
- Diperlukan of Bawang goreng.
- Dibutuhkan of Telur rebus.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Cara memasak Bubur ayam
- Didihkan 200ml air. Masukkan serai, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, jahe. Kemudian masukkan ayam..
- Tunggu 20 menit, lalu angkat semua isi rebusan hingga sisa air kaldu saja. Lalu masukkan beras yg sudah dicuci. Aduk terus hingga jadi bubur. Dan jangan lupa bumbui dengan gula lada dan garam..
- Kemudian ambil ampas rebusan beserta ayam dan masukkan kedalam panci yg lain. Masukkan sedikit kemtubar bubuk dan kunyit bubuk. Dan tambahkan sedikit air. Lalu bumbui dengan gula, lada, dan garam. Ungkep hingga empuk. Kemudian angkat lalu goreng ayamnya. Dan suwir..
- Kemudian sajikan bubur dengan taburan daun seledri, bawang goreng, ayam suwir. Dan tambahkan telur rebus..
- Selamat mencobaaa~.
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.