Bubur Sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Bubur Sumsum hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Sumsum yuk!
Bahan Bubur Sumsum
- Sediakan 100 gr of tepung beras.
- Siapkan 1 liter of air.
- Diperlukan 2 bungkus of kara @65 ml.
- Sediakan 1 lembar of daun pandan.
- Diperlukan secukupnya of garam.
- Dibutuhkan of Bahan Kuah Gula Merah :.
- Diperlukan 100 ml of air.
- Dibutuhkan secukupnya of gula merah.
Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum
- Buat kuah terlebih dahulu dgn merebus air sampai mendidih, masukkan gula merah aduk sampai larut.
- Saring hasil rebusan gula, tuang kedalam wadah lalu sisihkan.
- Masukkan tepung beras, garam, daun pandan, santan, dan air. Lalu aduk sampai benar-benar merata, baru nyalakan api pakai api sedang.
- Aduk-aduk terus sampai bubur meletup-letup, setelah timbul letupan biarkan beberapa saat sambil terus diaduk supaya tanak.
- Matikan api. Setelah hangat tuang kedalam mangkuk bersama kuah gula merah..
Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata.