Bubur Ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.
Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Teman-teman dapat menyiapkan Bubur Ayam hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Ayam yuk!
Bahan Bubur Ayam
- Gunakan of Bahan bubur :.
- Gunakan 3 Cup of beras.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Dibutuhkan 2 Lembar of daun salam.
- Siapkan of Bumbu kuah kuning(halus):.
- Siapkan 1/2 sdm of Garam.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of Ketumbar (bubuk).
- Diperlukan 2 of bii Kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt of merica(bubuk).
- Dibutuhkan 1 bks of Santan.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 1 ruas of jahe.
- Dibutuhkan of Gula merah (iris).
- Dibutuhkan of Penyedap rasa.
- Sediakan of Bumbu sambal:.
- Dibutuhkan 10 of cabe rawit merah.
- Gunakan 3 of Cabe merah besar.
- Dibutuhkan of Pelengkap:.
- Sediakan of Daun bawang.
- Dibutuhkan of Kacang Kedelai (goreng).
- Sediakan of Kecap manis.
- Siapkan of Kerupuk.
- Sediakan of Bawang goreng.
Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam
- Masak nasi dengan air cukup aduk2 sampai menjadi hancur ddan menjadi bubur bisa lebih cepat dengan presto..
- Untuk kuah santan halusan bumbu yg sudah di bersih dengan cara di ulek/di blender kemuadiam tumis sampi harum dan tambahkan air sebelum santan masuk rebus ayam terlebih dahulu dengan bumbu untuk di goreng setelah ayam empuk kemudian angkat dan goreng baru masukan santan dan penyedap rasa sampai rasanya pas..
- Untuk sambel rebus cabe kemudian ulek sampe halus setelah halus tumis dengan tambahan bawang merah&putih sampai mateng sempurna..
- Untuk pelengkap lainya iris daun bawang dan goreng kedelai,bawang merah untk bawang goreng serta kerupuk lalu suwir ayam..
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.