Bubur sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Bubur sumsum hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur sumsum yuk!
Bahan-bahan Bubur sumsum
- Diperlukan of Bahan bubur.
- Dibutuhkan 50 gr of tepung beras.
- Siapkan 500 ml of santan.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan of ±10 lembar daun suji dan pandan wangi.
- Sediakan of Bahan kinca.
- Siapkan 150 gr of gula merah.
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan 150 ml of air dan 1lembar pandan.
Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti.
Langkah-langkah membuat Bubur sumsum
- Blender daun pandan dengan sbagian santan, peras. Larutkan tepung beras bersama campuran santan dan pandan..
- Masak sisa santan masukan pandan dan garam. Masak sambil diaduk-aduk agar santan tdk pecah. Stelah hampir mendidih, masukan larutan tepung beras td lalu aduk cepat agar teksturnya lembut tdk bergerindil. Aduk terus hingga mengental, meletup² dan tanak..
- Bahan kinca : masak smua bahan jadi 1 hingga gula larut, saring..
Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata.