Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal. Dengan nama menu BUBUR AYAM OATMEAL kali ini, Chef Bara dan Harsya masak di dapur Delta FM yang sehat-sehat!. Berikut rekaman video yang bisa Anda tonton dan pelajari untuk membuat makanan tersebut. resep bubur ayam kampung berisi cara membuat kaldu ayam untuk bubur, lengkap tips memasak kuah kuning bubur ayam yang gurih cukup dengan rice Resep Bubur Ayam - Wikipedia Indonesia, Bubur ayam merupakan salah satu jenis makanan bubur dengan tekstur nasi lembek yang berasal. Bubur ayam dari jakarta identik dengan kuah kuning dan aroma yang menggoda selera.
Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Beri ayam suwir, kacang kedelai goreng, telur rebus, seledri, dan bawang merah goreng.
Meskipun oat dijadikan sebagai alternatif karbohidrat dengan label yang lebih 'sehat', olahan gandum ini masih tak terlalu banyak penggemarnya karena.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal yuk!
Bahan Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal
- Siapkan of Ayam Presto.
- Siapkan 1 kg of ayam wingette (sayap ayam yg sdh dipotong2).
- Diperlukan 1 liter of air.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang bombay (rajang).
- Sediakan 3 siung of bawang putih (rajang).
- Dibutuhkan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of pala bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of sereh bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of pasta jahe.
- Sediakan 1 sdm of minyak sayur.
- Sediakan 1 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdm of kecap asin.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan of Bubur Oatmeal.
- Diperlukan 2 centong of roll oat.
- Diperlukan 3 centong of kaldu ayam presto.
- Diperlukan of Taburan.
- Siapkan Sejumput of lada.
- Diperlukan Sejumput of irisan daun bawang.
- Gunakan Sejumput of bawang goreng.
Bubur Ayam adalah menu sarapan khas Indonesia yang terbuat dari beras dan kaldu ayam. Kali ini saya akan memodifikasinya menggunakan oatmeal yang pastinya. Inilah resep bubur ayam khas bandung lengkap dengan bagaimana cara bikin bubur ayam bandung spesial enak. Bahan bahan untuk kuah bubur ayam cirebon.
Langkah-langkah membuat Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal
- Masukkan sayap ayam beserta semua bumbunya ke dalam panci presto. Aku pakai 1 liter air Supaya ayam kerendam..
- Aduk ayam dan Campuran bumbu - air. Tutup panci dengan sempurna. Masak. Ketika panci berbunyi, kecilkan api dan masak kurang lebih selama 1 jam..
- Ketika ayam sudah matang, Hati2 membuka panci presto nya. Boleh ditunggu sejenak Supaya tidak terlalu panas, baru angkat ayam. Sisakan sekitar 3 centong kaldu dalam panci..
- Masukkan 2 centong roll oat ke dalam panci presto yang berisi sisa kaldu tadi. Masak selama kurang lebih 3-5 menit sambil diaduk sesekali..
- Sajikan ayam dan kuahnya di mangkuk kecil dengan taburan bawang goreng. Dampingi ayam kuah dengan bubur oatmeal yang sudah ditaburi garam, lada, dan daun bawang..
Terus diaduk hingga mendidih meletup-letup (mengental), sampai teksturnya sesuai yang diinginkan. Tuang bubur ayam oatmeal ke mangkuk, lalu taburi dengan bahan pelengkap (sesuai selera). Sebelum menggunakan panci presto, periksa dahulu alat tersebut dengan cermat. Memasak dengan panci presto tidak boleh ditinggalkan. Jika waktunya kelewatan beberapa menit saja Pada saat tersebutlah, waktu memasak pun mulai dapat dihitung, umumnya untuk memasak daging ayam.