Bubur sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Teman-teman dapat membuat Bubur sumsum hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur sumsum!
Bahan-bahan Bubur sumsum
- Gunakan 200 gr of tepung beras.
- Dibutuhkan 200 ml of santan.
- Diperlukan 1.800 ml of air.
- Gunakan 1 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 3 helai of daun pandan simpulkan.
- Sediakan 1 bungkus kecil of vanili.
- Diperlukan of Saus kinca :.
- Dibutuhkan 200 gr of gula merah.
- Gunakan 150 ml of air.
- Gunakan 2 lembar of daun pandan simpulkan.
- Dibutuhkan 1 sdm of maizena dilarutkan.
Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti.
Langkah-langkah memasak Bubur sumsum
- Campur semua bahan, aduk sampai tidak ada yang bergerindil.
- Kemudian panaskan campuran semua bahan tersebut diatas api kecil saja sambil sesekali diaduk biar halus licin dan mendidih (meletub²).
- Matikan api, kalau sdh matang dan tanak.
- Campur semua bahan saus kinca kecuali larutan maizena.
- Setelah mendidih dan gula larut masukkan larutan maizena, aduk sampai sedikit mengental, matikan api.
- Siram saus kinca ke atas bubur.
- Selamat mencoba!!!.
Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata.