Bubur Ayam Kental.
Kamu dapat menghidangkan Bubur Ayam Kental hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Ayam Kental yuk!
Bahan-bahan Bubur Ayam Kental
- Diperlukan 3 Cup of Beras.
- Dibutuhkan 1.5 Liter of Air.
- Dibutuhkan 1/2 ekor of Ayam Kampung.
- Gunakan of Kaldu bubuk.
- Siapkan of Daun Jeruk (secukupnya).
- Dibutuhkan of Garam (1.5 sendok teh).
- Gunakan of Bahan Pelengkap.
- Dibutuhkan of Kerupuk.
- Dibutuhkan of Seledri iris tipis.
- Sediakan of Keripik pangsit goreng.
- Gunakan of Telur.
- Dibutuhkan of Cakwe (beli).
- Siapkan of Sate Ampela (beli).
- Diperlukan of Kecap Asin dan manis.
- Dibutuhkan of Merica bubuk.
- Diperlukan of Sambal bawang.
- Sediakan 20 biji of Lombok kecil.
- Gunakan 2 siung of Bawang putih.
Langkah-langkah memasak Bubur Ayam Kental
- Cuci dan rendam beras semalaman (untuk hasil lebih cepat dalam memasak). Keesokan hari nya masak beras yang sudah di rendam dan di tambahkan daun jeruk dan kaldu bubuk serta garam dalam magic com selama 10 menit pertama. Setelah 10 menit aduk lagi dan tutup. masak kembali di magic com selama 30 menit (jangan lupa tekan cook). setelah 30 menit lihat seberapa kekentalan yang diinginkan. jika dirasa sangat kental tambahman air 500 ml air panas..
- Setelah itu cek lagi setelah satu jam. Jika sudah pas, tutup magic com selama 1 jam dan matikan listriknya..
- Setelah 1 jam bubur sudah matang, cicip rasanya lalu nyalakan kembali (tekan cook) hingga matang. Setelah itu bubur tinggal di racik dan siap disajikan 🥰🥰🥰.