Bubur Sumsum Tanpa Santan. Lihat juga resep Bubur Sumsum Susu Pandan enak lainnya. Saya buat bubur sumsum tanpa santan dan saus gula khusus. Pengganti santan pake fiber cream insya allah lbh aman.
Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi. Perpaduan rasa gurih dan manis dalam sekali gigitan membuat bubur ini sangat digemari berbagai kalangan dari yang muda hingga yang tua. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. - Sisir gula merah - Rebus gula pasir, gula merah, garam dan pandan sampai mendidih. - Kemudian sajikan bubur sumsum tanpa santan, tuang gula merah. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Bubur Sumsum Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Sumsum Tanpa Santan!
Bahan-bahan Bubur Sumsum Tanpa Santan
- Dibutuhkan 100 gr of tepung beras.
- Siapkan 500 ml of air.
- Dibutuhkan 200 ml of susu cair full cream.
- Sediakan 3 sdm of fiber cream.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Gunakan of Bahan kuah.
- Diperlukan 200 ml of air.
- Siapkan 2 buah of gula merah (saya pakai yg bulat pipih).
Resep bubur sumsum - Bubur sumsum yang terkenal dengan bahan dasar tepung beras dan santan ini memang tidak diragukan lagi kenikmatannya. Dengan banyaknya penjual keliling yang menjual bubur sumsum ini yang membuat bubur ini semakin digemari banyak orang. Haluskan santan, tepung, dan ubi ungu. Langkah ini khusus untuk bikin bubur Setelah selesai, tinggal sajikan di mangkuk deh.
Cara membuat Bubur Sumsum Tanpa Santan
- Siapkan panci, campurkan semua bahan bubur, tepung beras, air, susu cair, fiber cream dan vanili. Aduk rata sampai tidak bergerindil..
- Jika sudah tidak bergerindil, masak diatas kompor dg api sedang cenderung kecil. Aduk terus ya jangan sampai bawahnya gosong..
- Jika bubur sudah mengental dan meletup2 matikan api..
- Selanjutnya masak kuah gula. Campurkan air dan gula merah. Masak hingga gula merah larut lalu saring air gula merahnya..
- Bubur sumsum siap disajikan bersama kuah gula merah..
Bubur sumsum tanpa santan akhirnya sudah jadi. Kalau Anda mau ambil bagian, boleh kok. Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket. Vitamin C pada bubur santan di bubur sumsum dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh.