Resep: Bubur ayam Kekinian

Bubur ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan. Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Bubur ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur ayam yuk!

Bahan-bahan Bubur ayam

1. Gunakan 1/2 liter of Beras pulen.
2. Gunakan 1 bungkus of Santan kara kecil.
3. Diperlukan 1/4 kg of Ayam dada.
4. Siapkan secukupnya of Air.
5. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
6. Dibutuhkan secukupnya of Vetsin.
7. Siapkan 1 bungkus of Kaldu bubuk.
8. Siapkan of Bumbu kuning=.
9. Sediakan 3 siung of bawah putih.
10. Siapkan 3 siung of bawang merah.
11. Sediakan 5 buah of Kemiri.
12. Sediakan 1 ruas of kunyit.
13. Siapkan secukupnya of Ketumbar.
14. Gunakan of Pelengkap=.
15. Diperlukan of Kecap.
16. Gunakan of Kerupuk.
17. Diperlukan of Daun bawang dan seledri diiris tipis-tipis.
18. Gunakan of Sambal(aku skip karena untuk bocil).

Resep Bubur Ayam Kuning, Sarapan Pagi Paling Favorit. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.

Cara memasak Bubur ayam

1. Rebus ayam hingga empuk, angkat. Bagi 2 bagian air rebusannya. 1 bagian masukan ke dlm rebusan beras dan bagian lainnya untuk bumbu kuning.
2. Masak beras, masukan daun salam, kara, garam, vetsin, kaldu bubuk. Aku masak dimagiccom jd tinggal tunggu matang sambil sekali-kali diaduk dan dicek rasa. Bila blm dpt tekstur yg diinginkan bisa ditambahkan air lg di magiccom nya.
3. Bumbu kuning= haluskan semua, tumis bumbu tambahkan daun salam dan serai hingga harum lalu masukan kaldu ayam masak hingga mendidih, matikan. Bila sudah dingin, disaring..
4. Goreng ayam yg sudah direbus, suir2..
5. Bubur ayam siap disajikan, beri irisan daun bawang seledri, irisan ayam, kecap dan bumbu kuning beserta kerupuk.

Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam ini sangat nikmat dimakan sebagai sarapan atau untuk menu makan siang dan malam.