Bubur Sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Bubur Sumsum hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Sumsum!
Bahan-bahan Bubur Sumsum
- Dibutuhkan 75 gr of tepung beras.
- Diperlukan 150 ml of santan instan.
- Gunakan 600 ml of air.
- Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Gunakan of Saus gula merah.
- Gunakan 150 gr of gula merah.
- Diperlukan 150 ml of air.
- Sediakan 2 lembar of daun pandan.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti.
Langkah-langkah memasak Bubur Sumsum
- Siapkan tepung, campur dengan gula dan garam, aduk rata.
- Masukkan air dan santan instan yg sudah dicampur. Aduk rata.
- Masak diatas kompor dengan api kecil, aduk terus, masak sampai meletup2. Angkat dari kompor.
- Untuk saus gula merah, iris gula merah.
- Masak gula merah, air, daun pandan dan garam sampai mendidih. Masak sebentar lagi agar air gula lebih pekat. Angkat dan sajikan dengan bubur..
Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert. The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata.