Resep: Bubur ayam kuah soto bening yang Enak!

Delicious, fresh and tasty.

Bubur ayam kuah soto bening. Soto ayam ini isinya dada, ceker, ama rulang belulang ayam. Dada nya kalo uda mateng bisa diangkat, disiihkan trus buat suwiran, biar bocah nya gampang. Pengen buka puasa dengan kuah yg seger-seger.

Bubur ayam kuah soto bening Buka puasa makan malamnya dengan yang berkuah hangat dan segar pas banget santap Soto Ayam ini. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Bubur ayam kuah soto bening hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur ayam kuah soto bening!

Bahan-bahan Bubur ayam kuah soto bening

  1. Diperlukan of Bahan bubur :.
  2. Siapkan 1 1/2 gelas of beras.
  3. Sediakan 3 gelas of air.
  4. Gunakan Secukupnya of garam.
  5. Sediakan 2 sdm of santan kara.
  6. Diperlukan 2 lembar of daun salam.
  7. Sediakan of Bahan soto :.
  8. Diperlukan 250 gram of dada ayam, rebus kemudian suwir.
  9. Gunakan 2 batang of daun bawang (bawang pre).
  10. Siapkan 1 batang of daun seledri.
  11. Siapkan Secukupnya of garam dan gula.
  12. Gunakan of => bumbu halus soto :.
  13. Dibutuhkan 1 1/2 ruas of kunyit bakar.
  14. Sediakan 2 butir of kemiri sangrai.
  15. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar butir.
  16. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  17. Siapkan 5 buah of bawang merah.
  18. Sediakan 1/2 ruas of jahe.
  19. Dibutuhkan 1/4 sdt of merica bubuk.
  20. Gunakan 1 buah of kapulaga.
  21. Dibutuhkan of => rempah aromatik soto :.
  22. Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
  23. Sediakan 1 lembar of daun salam.
  24. Sediakan 1 batang of serai.

Cara membuat masakan soto kuah bening cukup mudah dan cepat. Menu soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

Cara membuat Bubur ayam kuah soto bening

  1. Cuci beras sampai bersih kemudian masak seperti nasi biasanya dengan magic com, tambahkan garam, daun salam dan santan. Sesekali ditengok dan diaduk ya karena ini bubur bukan nasi 😂 setelah tekstur bubur dirasa pas tekan tombol magic com ke arah warm..
  2. Kuah sotonya : tumis bumbu aromatik dan bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun bawang dan daun seledri kemudian masukkan kaldu ayam (sisa rebusan ayam tadi).
  3. Setelah mendidih tambahkan garam dan gula, tes rasa..
  4. Penyajian : letakkan bubur dalam mangkok siram dengan kuah soto dan beri ayam suwir. (bisa ditambah sambal dll kalau suka).
  5. Happy cooking :).

Kemudian beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. g. Angkat ayam, lalu goreng hingga kecoklatan. h. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. But you can really customize it to your liking. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.