Bubur Ayam Racik Suka-Suka.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Bubur Ayam Racik Suka-Suka hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Ayam Racik Suka-Suka yuk!
Bahan Bubur Ayam Racik Suka-Suka
- Gunakan of Bahan Bubur :.
- Gunakan 1 cup of beras.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 1/4 sdt of penyedap.
- Dibutuhkan 3 sdm of santan kara.
- Diperlukan 500 ml of air matang.
- Siapkan of -----------------------------------.
- Gunakan of Bahan Ayam :.
- Diperlukan 1/4 of daging ayam fillet.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 sdm of garam.
- Diperlukan 1 liter of air.
- Sediakan 500 ml of minyak goreng.
- Siapkan of -----------------------------------.
- Siapkan of Bahan Pelengkap Toping (Beli) :.
- Dibutuhkan of Abon sapi.
- Gunakan of Bawang putih goreng.
- Sediakan of Bawang merah goreng.
- Gunakan iris of Seledri.
- Sediakan iris of Daun bawang.
- Sediakan of Kacang kedelai goreng.
- Gunakan iris of Cakwe.
- Dibutuhkan of Telur rebus.
- Dibutuhkan of Kerupuk.
- Gunakan of Kecap asin.
- Gunakan of Kecap manis.
- Gunakan of Minyak wijen.
- Siapkan of Sambal.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Racik Suka-Suka
- Cuci bersih beras lalu masukan ke dalam magic com, masukan juga semua bahan untuk bubur, kasih air 2-3 x lipat dari memasak nasi biasa, lalu tekan tombol “cook”. (sesekali buka magic com dan aduk adonan, biarkan sampai matang). Sisihkan..
- Sambil menunggu bubur matang, rebus ayam fillet dengan 1 liter air, bawang putih cincang, dan garam. Jika sudah matang suwir2 daging ayam. Sisihkan..
- Siapkan mangkuk, tuang bubur yg sudah matang tadi lalu beri kecap asin, kecap manis, dan minyak wijen sesuai selera..
- Masukkan semua toping yang anda inginkan. Mulai dari suwiran ayam, abon, irisan cakwe, bawang merah goreng, bawang putih goreng, kacang kedelai goreng, telur rebus, irisan seledri dan daun bawang. Terakhir bisa ditambahkan kerupuk. Jika ingin ada rasa pedas bisa ditambahkan irisan cabe. Atau cabe yg sudah di direbus lalu di ulek..
- Siap disajikan..