Bubur Ayam Oriental (Slow cooker). Siapa yang doyan bubur ayam bumbu kuning yang dijual abang-abang? Nah, resep bubur ayam dengan slow cooker ini nggak kalah nikmatnya nih mom! Resep kali ini membuat bubur gurih sesuai judul, bahannya mudah didapat dan cara membuatnya tinggal masukin semua bahan tunggu bbrp jam.
Leave it to cook overnight and enjoy a delicious pot of bubur pulut hitam the very next day!
Kreasi bubur telur kali ini tergolong kedalam sajian sedap yang sehat.
Betapa tidak, selain rasa dari bubur yang gurih, paduan telur ayam kampong sebagai sumber protein yang tinggi Untuknyalah, sajian bubur telur ayam kali ini menjadi menu rekomendasi untuk dibuat dan dihidangkan di rumah.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Bubur Ayam Oriental (Slow cooker) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Ayam Oriental (Slow cooker)!
Bahan-bahan Bubur Ayam Oriental (Slow cooker)
- Dibutuhkan 1 cup of beras, cuci bersih.
- Sediakan 5 cup of air.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah, geprek.
- Diperlukan 1/2 ekor of ayam. Bisa juga menggunakan fillet dada atau paha.
- Siapkan sesuai selera of garam, kaldu bubuk.
- Sediakan sesuai selera of minyak wijen.
- Gunakan of Pelengkap:.
- Siapkan of daun bawang rajang.
- Dibutuhkan of bawang goreng.
- Dibutuhkan of sambal.
- Siapkan of daun ketumbar.
Memasak bubur menggunakan slow cooker memang luar biasa mudahnya. Sejak menemukan bahwa panci ajaib ini begitu sangat berguna dan mempermudah saya dalam memasak maka beraneka ragam masakan telah saya buat darinya. Beberapa yang telah saya posting di JTT misalnya saja. Lihat juga resep Bubur ayam bandung (pakai ricecooker) enak lainnya.
Cara membuat Bubur Ayam Oriental (Slow cooker)
- Masukkan beras, air, ayam, bawang merah, garam dan kaldu bubuk kedalam slow cooker. Pasang mode slow untuk sekitar 6-9 jam..
- Angkat ayam, suwir2 untuk pelengkap..
- Cicipi bubur, tambah air jika terlalu kental. Masukkan minyak wijen sesuai selera, dan garam jika kurang asin.
- Sajikan dengan bahan pelengkap..
Dadakan ni BM nyaa. sayang kurang keripik pangsit, cakwe, telur puyuh, daun kucai *loh kok jadi banyak* tapi tetep aja misua lahap bener makannya. disini aku pake slow cooker ya sis, biar. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Penggunaan slow cooker biasanya digunakan untuk memasak dengan bahan dasar daging atau membuat sup. Rebus ayam dengan air hingga empuk kemudian tiriskan dan ambil air kaldunya.