11.70 Bubur sumsum & sagu mutiara kemerdekaan. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Kamu bisa membuatnya sendiri atau membelinya di pedagang kaki lima.
Lihat juga resep Bubur sumsum tanpa santan enak lainnya.
Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah.
Walaupun cara membuat bubur sumsum ini cukup sederhana, tetapi tetep saja ada beberapa hal yang harus diperhatikan supaya teksturnya lembut dan.
Teman-teman dapat menghidangkan 11.70 Bubur sumsum & sagu mutiara kemerdekaan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 11.70 Bubur sumsum & sagu mutiara kemerdekaan!
Bahan-bahan 11.70 Bubur sumsum & sagu mutiara kemerdekaan
- Diperlukan of Bahan sumsum.
- Dibutuhkan 150 gr of tepung beras.
- Sediakan 600 ml of air santan.
- Sediakan 1,5 sdt of garam.
- Sediakan 1 lembar of daun pandan simpulka.
- Sediakan of Bahan bubur mutiara.
- Gunakan 1 bungkus of sagu mutiara cap kucing.
- Diperlukan 10 sdm of gula pasir.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 lembar of daun pandan.
- Gunakan of Saus gula merah.
- Sediakan 4 butir of gula jawa.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt of garam,2cm kayu manis.
- Gunakan 10 potong of daun pandan.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia.
Cara membuat 11.70 Bubur sumsum & sagu mutiara kemerdekaan
- Siapkan bahan sumsum campur lalu rebus dg api sedang cenderung kecil hingga meletup" angkat sisihkan.
- Memasak bubur mutiara,campur semua bahan lalu rebus dg api yg sama dg sumsum,aduk" hingga tdk ada warna yg putih,tanda mutiara udaH mateng.
- Campur bahan saus gula merahnya,campur lalu rebus hingga gula larut dan air sedikit menyusut.
- Setelah semuanya siap,sajikan selagi hangat.
Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum. Untuk membuat bubur sum sum dengan warna hijau biasanya menggunakan daun suji atau pasta pandan. Padahal bubur sumsum bisa dikatakan sebagai makanan khas tradisional indonesia. Bubur Sum Sum Bang Saipul Jalan Gading Golf Boulevard cek di ggole maps : Bubur. Bubur sumsum merupakan makanan tradisional yang memiliki tekstur lembut dengan rasa yang khas.