Bubur Sumsum Merah Putih 🇮🇩.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Bubur Sumsum Merah Putih 🇮🇩 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur Sumsum Merah Putih 🇮🇩!
Bahan Bubur Sumsum Merah Putih 🇮🇩
- Sediakan 100 gram of tepung beras.
- Siapkan 800 ml of air.
- Sediakan 65 ml of santan cair instan.
- Siapkan 1 lembar of daun pandan, ikat simpul.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1-2 tetes of pewarna makanan merah.
- Gunakan of Kuah Kinca :.
- Diperlukan 100 gram of gula merah.
- Diperlukan 100 ml of air.
- Diperlukan 1 lembar of daun pandan (simpulkan).
- Gunakan Sejumput of garam.
Cara membuat Bubur Sumsum Merah Putih 🇮🇩
- Tuang 800 ml air kedalam panci. Masukkan santan, aduk rata..
- Ambil 300 ml santan. Tuang tepung beras, aduk-aduk hingga tidak bergerindil..
- Masak 500 ml sisa santan tadi, masukkan garam dan daun pandan. Aduk aduk agar santan tidak pecah, setelah hampir mendidih, masukkan campuran tepung beras..
- Aduk hingga meletup-letup. Matikan api kompor..
- Bagi 2 adonan dalam 2 wadah. Beri pewarna makanan pada wadah yang satunya. Kemudian aduk-aduk..
- Kuah kinca : Rebus semua bahan kinca hingga mendidih..
- Sajikan bubur sumsum dengan kuah kinca..