Bubur Hati Ayam dan Jagung Manis. Bunda ingin membuatkan menu MPASI yang lezat dan bergizi untuk Si Kecil? Kali ini coba berkreasi dengan ayam, wortel dan apel yuk, Bun. Kali ini aku mau share cara membuat makanan kesukaan aku nih.
Bubur manis atau sering disebut bubur sumsum berbeda dengan bubur ayam ataupun bubur lain.
Didominasi rasa manis, bubur ini terbuat dari tepung beras dengan Teuku Chaidil, pemilik Aceh Jezz Bubur di Depok, Jawa Barat, merasakan sedapnya jualan bubur manis dan bubur jagung ini.
Rebus beras ketan hingga matang, tambahkan santan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Bubur Hati Ayam dan Jagung Manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Hati Ayam dan Jagung Manis yuk!
Bahan Bubur Hati Ayam dan Jagung Manis
- Diperlukan 1 Gelas Takar of Bayi Beras Putih Organik.
- Diperlukan 1 Slice of Tempe.
- Siapkan 1 of Hati Ayam.
- Dibutuhkan 1/2 Buah of Wortel.
- Sediakan 1/4 Buah of Jagung Manis.
- Gunakan 1 Siung of Bawang Putih Geprek.
- Dibutuhkan 1 Lembar of Daun Jeruk.
- Dibutuhkan 1 Sdt of Ragi Organik.
- Dibutuhkan 1 Sdt of EVOO (untuk topping).
- Dibutuhkan Secukupnya of Daun Kelor.
- Siapkan Secukupnya of Kaldu Ceker Ayam.
Perpaduan rrasa manis dari jagung dan susu, ditambah gurihnya rasa keju parut membuatmu ketagihan melahapnya. Semua tentu tahu bubur ayam, kan? Tapi, kalau bubur jagung kamu sudah tahu juga belum? Jagung tidak hanya bisa dijadikan sebagai nasi saja, loh.
Langkah-langkah memasak Bubur Hati Ayam dan Jagung Manis
- Cuci semua bahan lalu masukkan ke dalam slow cooker dan masak selama 2 jam..
- Setelah matang, aduk lalu haluskan menggunakan hand blender dan saring..
- Sajikan dengan menambahkan EVOO. Sisanya masukkan ke dalam wadah penyimpanan MPASI dan simpan di lemari pendingin untuk sesi makan berikutnya. Selamat mencoba!.
Jagung manis umumnya kerap diolah menjadi jagung bakar atau dikonsumsi dengan cara dikukus. Rasa manis dari jagung yang satu ini sudah terbukti dengan rasanya yang mampu Untuk bentuk biji dari jagung manis sendiri memiliki tekstur yang keriput dan transparan saat memasuki usia matang. Gadis cantik dengan kuda kesayangannya sedang melakukan beginian Jangan lupa di subscribe, like, share dan comment, untuk lebih banyak. Berbeda dengan bubur beras yang biasanya bercita rasa asin, bubur jagung ini rasanya manis. Agar lebih nikmat dan bertekstur, jagung Atau juga bisa dengan mencampurkan jagung pipil utuh ke dalam hasil gilingan halusnya.