Jenang sumsum. Cara bikin jenang sumsum atau bubur sumsum ini juga bisa dibilang tidak begitu sulit. Kamu tidak perlu pandai memasak untuk bisa membuat jenang sumsum. Asal Mula Jenang Sumsum Muncul di Indonesia.
Ini salah satu alasan saya menyukai kuliner pasar yang masih dikemas secara tradisional.
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan.
Jenang ini terbuat dari beras putih yang dicampur dengan beras ketan sedikit kemudian ditaburi dengan gula.
Teman-teman dapat menyiapkan Jenang sumsum hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Jenang sumsum!
Bahan Jenang sumsum
- Sediakan 3 sdm of tepung beras.
- Sediakan 2 blok of gula jawa.
- Dibutuhkan 1 of santan kara kecil.
- Siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 200 ml of air untuk melarutkan gula.
Jenang sumsum dapat dimakan langsung di warung atau dibawa pulang. Untuk jenang yang dibawa pulang sudah disiapkan kemasan dalam daun pisang sedangkan juruh / air gula merahnya. Jenang Sungsum merupakan makanan yang terpuat dari tepung beras dengan kuah berupa air rebusan gula merah yang kerap disebut juruh. Makanan ini juga dipercaya memiliki makna kultural.
Cara memasak Jenang sumsum
- Campurkan 1 bungkus kara dan air jadikan 500ml.
- Ambil sedikit campuran santan tadi kemudian masukan tepung beras aduk2 sampai semua tercampur dan garam.
- Kemudian jadikan satu ke dalam panci.masak dengan api sedang jangan lupa untuk trs mengadung sampai menggumpal dan tanak.
- Siapkan panci lagi masukan gula Jawa,gula pasir dan 200ml air didihkan sampai semua larut.
- Setelah matang sajikan..
Campur sebagian santan, garam dan tepung beras, aduk. jenang sumsum. bubur yang terbuat dari tepung beras dengan santan dan diberi kuah gula jawa. Semua halaman dengan kata "jenang sumsum". Semua halaman dengan judul mengandung kata "jenang sumsum". Lema yang terhubung ke "jenang sumsum". Kamus Besar dari jenang sumsum dalam Bahasa Indonesia.