Bubur sum sum. Lihat juga resep Bubur sumsum enak lainnya. Bubur sumsum telah lama dikenal luas di indonesia bahkan juga malaysia. Warnanya seperti sum sum tulang mungkin inilah sebab kenapa di namakan bubur sum sum.
Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan.
Dengan rasa yang seperti ini, siapa saja ingin menikmati bubur sum-sum.
Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak Rasanya semacam lapisan atas kuih lompat tikam tetapi bubur sumsum adalah lapisan putih yang diperbuat daripada santan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Bubur sum sum hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur sum sum!
Bahan-bahan Bubur sum sum
- Dibutuhkan 150 gr of tepung beras.
- Siapkan 800 ml of santan kelapa.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam halus.
- Gunakan 1/2 sdt of vanilli.
- Dibutuhkan of Bahan kuah.
- Siapkan 500 gr of ml air.
- Sediakan 200 gr of gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun pandan.
Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Bubur sumsum adalah salah satu penganan khas indonesia dan sudah menjadi salah satu jajanan pasar yang terkenal dimanapun.dengan bahan dasar yang tergolong. Cara membuat Siomay Bandung - Shumai Dim sum.
Langkah-langkah membuat Bubur sum sum
- Siapkan bahan,campurkan tepung beras dengan 300 ml santan kelapa kemudian aduk sampai rata.
- Siapkan panci,tuangkan 500 ml santan kelapa tambahkan garam dan vanilli aduk aduk supaya santannya tidak pecah sampai mendidih masukkan campuran tepung beras yang sudah dicampur santan kelapa aduk sampai bubur mengental dan matang turunkan dari kompor.
- Sekarang buat kuah untuk bubur sum sumnya,siapkan panci masukkan gula merah,1 sdm gula pasir,daun pandan dan 500 ml air,biarkan mendidih lalu saring.
- Tuangkan air gula merah diatas bubur sum sum,dan bubur sum sum siap dinikmati.
Cara Mudah Membuat Bubur SumSum Enak dan Lembut ala Zasanah. Bubur sum sum on wood background. Bubur sum sum is an Indonesian dessert made by cooking rice flour in coconut milk and served with palm sugar syrup. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata.