Ayam Goreng Rempah Pedas. Lihat juga resep Ayam goreng bumbu ketumbar pedas enak lainnya. Ayam goreng rempah dengan sambelnya yang pedas semakin menambah gairah. Ayam goreng rempah adalah ayan goreng yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia dengan cita rasa spesial.
Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. ayam goreng kecap pedas via www.fimela.com.
Menu yang paling istimewa dari ayam goreng adalah resep ayam goreng rempah yang memadukan beragam bumbu dan rempah sehingga cita rasanya kaya.
Di nasi goreng mafia rempah tersebut dapurnya sengaja di letakkan di depan agar dekat dengan Selain yakuza, nasi goreng dengan cita rasa tidak pedas juga hadir di nasi goreng mafia rempah yaitu Daging ayam cincang halus secukupnya (jika suka) bisa diganti dengan sewiran ayam goreng.
Sobat dapat membuat Ayam Goreng Rempah Pedas hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Rempah Pedas yuk!
Bahan Ayam Goreng Rempah Pedas
- Siapkan 12 potong of ayam.
- Gunakan 500 cc of air kelapa.
- Siapkan of Minyak untuk menumis dan menggoreng.
- Siapkan of Penyedap.
- Gunakan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Diperlukan of Bumbu rempah.
- Gunakan 1 sendok teh of jintan.
- Diperlukan 1/2 sendok teh of klabat (bisa skip).
- Gunakan 5 butir of cengkeh.
- Siapkan 1 ruas of kayu manis.
- Siapkan 3 buah of bunga lawang.
- Gunakan 1 sendok teh of ketumbar.
- Gunakan of Bumbu tumis.
- Gunakan 5 buah of cabai kriting, haluskan.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih haluskan.
- Sediakan 5 siung of bawang merah, haluskan.
- Diperlukan 5 buah of cabai rawit, iris tipis.
- Siapkan of Bumbu kasar.
- Diperlukan 1 batang of serai.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 5 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya. Ayam goreng adalah salah satu makanan paling disukai dimana saja. Cita rasa gurih, pedas, nikmat dan harga terjangkau menjadikan Yu Cemplon - Ayam Goreng Rempah kesukaan banyak orang.
Cara memasak Ayam Goreng Rempah Pedas
- Sangrai bumbu rempah, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu tumis dan Bumbu rempah hingga wangi.
- Masukkan bumbu rempah dan air kelapa, masak hingga mendidih, sampai menyatu.
- Angkat bumbu kasar.
- Masukkan ayam.
- Masukkan penyedap dan garam,.
- Masak sampai air susut, angkat ayam..
- Tambahkan gula..
- Masak sisa bumbu sampai asat, ini jadi sambelnya.
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan.
- Sajikan dengan sambalnya dan nasi panas.
Ayam goreng kampung jadi menu andalan Ayam Goreng Menteng. Meski sederhana, menu ini selalu diburu banyak orang. Tak lain karena bumbu rempah yang meresap Ada juga ayam goreng bumbu rempah atau kremes khas Aceh dengan pelengkap dedaunan hijau dan sambal yang pedas mantap. Ayam pedas kali dibuat dari bahan bahan pedas cabe dan merica. Kalau tak ada lauk ayam, seolah tak ada lauk lah pada Gaul biar rata dan rempah ratus menyaluti ayam.